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26 Sep

Aubergine Farcie Light

En ce moment, l'envie de cuisiner light et gourmand est à son comble. Je me couche et me lève en pensant « recettes de cuisine ». Oui, ça pourrait passer pour de l’obsession, et vous me connaissez, c’est tout à fait ça ! Une fois calée sur un nouveau centre d’intérêt, je ne bouge plus d’un pouce ( et ce pour un laps de temps inconnu ) Vous l’aurez compris, me sentir bien dans mon corps est devenu, un besoin. Et si, il est vrai que je ne serais pas contre me délester de quelques kilos, j’ai aussi envie de me régaler. Manger que des salades, ça va bien l’été, mais en automne j’ai envie de bien d’autres choses....
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28 Avr

Snack’light … # 1

  C'est précisément ce que je mets à l'apéritif quand je reçois à la maison, bon avec quelques trucs en plus ( saucisson, chips, sauce blanche ou guaca etc ) j'aime bien c'est frais,c'est light ça ne coupe pas la faim comme les cacahuètes, pistaches et autres délicieuses petites choses de ce genre ;) Mais je n'avais jamais songé à me faire de cette apéro mon assiette du soir ! Sans l'alcool il va s'en dire hein ;) Certes du coup c'est moins fun, mais bon ma silhouette ne me le pardonnerait pas si je la remplissais d'alcool tous les jours ;) Bref, j'ai trouvé l'idée sympa, d'autant que la veille et le jour même je ne m'étais pas privé ,...
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10 Mar

Celle qui voulait manger sainement …

Oui moi aussi j'adore manger des cochonneries !!! Qu'est-ce que j'appelle des cochonneries ?! Si vous avez cliqué sur le lien qui était juste avant , vous savez que non, ce ne sont pas de ces cochonneries là dont je parle mais bien de celle-là ;) Ah vous vous attendiez encore à une autre sorte de cochonnerie ?! M'enfin, nous sommes sur un blog respectable Messieurs, Dames !!!! I am shocked ...
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20 Jan

A bat les kilos !!!!

Alors où en êtes-vous ??? Vous tenez le coup ? Moi je continue plus motivée que jamais :) Je suis très contente de voir que mes efforts sont récompensés sur la balance, mais surtout je le sens et je le vois ce qui est le plus important. Oui le poids n'est qu'un indicateur numérique permettant de se situer sur une courbe si l'on veut par exemple calculer son IMC ( indice de masse corporelle ) pour évaluer sa corpulence. Ce qui compte surtout ce sont les centimètres perdus, le corps peut tout à fait s'affiner sans perdre 1 gramme et c'est bien ça le plus important, bien sûr je vous comprends on a toujours l'impression que si le poids ne...
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11 Jan

Objectif : perte de poids en couleur !

Même si le but est de mincir, pourquoi ne pas le faire en couleur ?! Manger doit être un moment de plaisir, aussi bien pour les yeux que pour le palais ! On mange d'abord avec les yeux, prenez un exemple, quand vous partez en vacances, dans un pays chaud et que vous êtes à l'hôtel, sur le buffet vous aurez de tout, y comprit des salades de fruits des plus attrayantes, autant par la couleur que la présentation, vous allez vous précipiter dessus par  envie, c'est ce qu'on appelle la gourmandise des yeux. Vous aurez pris autant de plaisir gustatif que visuel et pourtant ce ne sont que des fruits ;) Eh oui messieurs, dames mettez de la gaité...
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26 Nov

Plat minceur tout simple

Vous allez me dire, mais c'est hyper simple comme plat !!! Exact, mais alors pourquoi vous ne le faites pas ?! ;) Personnellement quand je suis en phase minceur, comme en ce moment, je sais qu'il faut que je tienne le coup , que je mange de tout mais surtout que je mange varié , si on cuisine toujours la même chose , à un moment donné ça devient trop lassant et c'est là qu'on saute sur tout ce qui bouge ( Non , non mesdames laissez le facteur tranquille ! ) bon on va plus tôt dire sur tout ce qui ne bouge pas , mais qui nous donne très envie ( chocolat, fromage, biscuit, pain, beurre, bonbons etc...
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22 Nov

Des recettes simples et efficaces pour mincir !!!

Ce n'est pas parce qu'on veut mincir qu'il ne faut pas cuisiner ! Bien au contraire, si on grossit c'est parce qu'on se nourrit mal, donc c'est le bon moment pour reprendre ou prendre de bonnes habitudes, en cuisinant de bons petits plats ( bon alors j'en vois d'ici qui se dise " chic je vais pouvoir me faire une bonne tartiflette !" alors toi déjà j'ai envie de te dire, que tu n'as rien compris ;) ou alors ok pour la tartiflette mais à la place des pommes de terre , tu mets des brocolis ou du chou-fleur ! Ca ne te motives pas ? Alors laisses tomber ta tartiflette et penses autrement !!!!) Vous allez me dire, "mais...
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18 Nov

Poêlée de courgettes aux champignons et sa persillade

Cela vous donnera peut-être une idée d'accompagnement pour vos plats ! En plus de ça, c'est une recette light, courgettes et champignons y a pas plus léger , bon bien sûr j'y ai rajouté de l'huile d'olive ( pas beaucoup non plus) puis de l'ail et du persil , c'est juste trop bon, certainement un de mes accompagnement préféré ;) ( on peut le faire aussi version pomme de terre, dans ce cas il faut en manger deux fois moins ! Mais là n'est pas le sujet puisque nous sommes là pour faire attention à nos petites fesses ;)) Je suis toujours en quête de mon poids avant grossesse ( encore 5 kilos à perdre !) mais or de question de...
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