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25 Oct

Bilan Sport 1 Mois

Oh la la , la la…! Bah voilà, j’en étais sûre, vous êtes déjà descendus pour regarder les photos, avant même de lire…pff…On se demande, pourquoi je m’embête à écrire !? Bah parce qu’en fait, si je ne disais rien, vous m’enverriez plein de mails auxquels je n’aurais pas le temps de répondre, vous en parleriez à vos copines, qui demanderaient mon numéro de téléphone, et toutes personnes qui me connaît, sait que je déteste répondre au téléphone, sauf si c’est pour m’annoncer que j’ai gagné au loto, mais pour ça faudrait-il encore que je joue au loto. Bref, vous voyez, chaque chose à un sens.

Voici donc mon bilan après 4 semaines ( là j’entame ma 5ème semaine ) sachant que j’ai fait 3 séances ( de 20 à 30 min ) pendant les 2 premières semaines et seulement 2 les deux dernières semaines, vu que j’avais très mal au dos. Mais faut être honnête, je n’ai pas poussé les bornes de mes limites !!! On va dire, que pour débuter, c’était suffisant. Malheureusement, je ne pourrais m’y remettre vraiment, qu’après les vacances, bah oui, parce qu’avoir un enfant de 16kg sur le dos quand je fais des pompes, ça me fait avancer encore moins vite, disons que ce n’est pas pratique. Pour cette prouesse, nous verrons donc pour les vacances d’été ( oui l’année prochaine ! ) Le principal pour le moment, c’est que je m’active. A l’intérieur comme à l’extérieur.

 

Est-ce que j’ai perdu beaucoup de poids ???

 

Non. A vrai dire, je n’ai quasiment rien perdu sur la balance. En tout et pour tout : 2 kilos. Mais j’ai perdu également en centimètre, mais pas non plus des chiffres de ouf !

 

  • Bras :- 1,5 cm
  • Taille : – 4cm
  • Hanches : – 5cm
  • Fesses : – 3cm
  • Cuisses : – 2 cm
  • Mollets : – 1cm

 

C’est un bon début, pour le premier mois. Je compte bien continuer, pour m’affiner encore un peu plus mais aussi et surtout parce que je me rends compte que je me sens vraiment mieux en faisant un peu de sport.

 

Les mouvements que j’effectue, en alternant les séances sont les suivants :

 

  • Des burpees
  • Des montées de genoux
  • Des fentes statiques
  • Des squats avec saut et sans
  • Des pompes
  • Des dips
  • Des grimpeurs
  • Des abdos bicyclettes ( et autres abdos )
  • Des sauts en croix
  • Du gainage

 

Internet est une mine d’information pour trouver des exercices, j’en applique d’autre évidemment, mais je ne me souviens pas nécessairement des noms.

 

 

Quel est mon régime alimentaire ?!

 

Je ne fais pas de régime à proprement parlé. J’ai tout réintégré dans mon alimentation. Je mange plus sainement. J’ai arrêté tous les sucres raffinés. Je privilégie les aliments à IG bas ( index glycémique bas ), c’est tout. Je bois plus d’eau qu’avant. Je prends plus de plaisir à cuisiner. Finalement, le changement a été dans ma tête. Toutes les cochonneries que j’adorais, ne me donne plus envie de la même façon. Aujourd’hui, j’ai envie de les cuisiner avec des ingrédients qui sont meilleurs pour la santé. Résultat, je ne me prive de rien.

Comme vous avez pu le voir, la perte de poids n’est pas extraordinaire. Mais ceci s’explique avec la prise de muscle. Peu importe, en fait, les chiffres sur la balance, je commence à me sentir mieux dans mes fringues. Je sens mon corps se raffermir, mes mouvements au quotidien, sont plus faciles. Le changement, est présent au quotidien et ça me va comme ça. J’y vais doucement, histoire de ne pas me décourager, mais je pense que je suis sur la bonne voie…Nous referons un point d’ici quelques temps !

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26 Sep

Aubergine Farcie Light

En ce moment, l’envie de cuisiner light et gourmand est à son comble. Je me couche et me lève en pensant « recettes de cuisine ». Oui, ça pourrait passer pour de l’obsession, et vous me connaissez, c’est tout à fait ça ! Une fois calée sur un nouveau centre d’intérêt, je ne bouge plus d’un pouce ( et ce pour un laps de temps inconnu ) Vous l’aurez compris, me sentir bien dans mon corps est devenu, un besoin. Et si, il est vrai que je ne serais pas contre me délester de quelques kilos, j’ai aussi envie de me régaler. Manger que des salades, ça va bien l’été, mais en automne j’ai envie de bien d’autres choses. Alors bien sûr, comme chez tout le monde, je n’ai pas toujours tout sous la main, au moment où je le voudrai, mais en cuisine il faut savoir improviser ! Par exemple, hier soir, j’ai eu l’envie d’un coup de faire des aubergines farcies et forcement je n’avais pas d’ail. Le truc que j’ai pourtant tout le temps !! Vous allez me dire, ne pas avoir eu les aubergines, aurait été plus embêtant. Certes. J’ai donc remplacé par un oignon, chose que je ne fais absolument jamais, puisque je ne digère pas ces petites bêtes !

 

Je vous préviens, ce n’est pas une recette que j’ai trouvé sur le net. Mais vu les ingrédients, c’est sûr ça doit déjà exister. Bref, c’est comme ça que je l’avais imaginé, l’oignon en moins, l’ail en plus !

 

 Pour 3 personnes :
  • 3 aubergines
  • 200 g de boeuf haché
  • 1 boîte de tomate concassée
  • 1 oignon ( ou pas )
  • 2 à 3 gousses d’ail
  • mozzarella
  • 1, 5 cas huile d’olive
  • cumin
  • sel et poivre
  • herbes

 

Préchauffer le four à 180°c. Couper les aubergines en deux, dans le sens de la longueur, puis faire quelques entailles dans la peau ( sans percer la peau, c’est mieux ! ) Les mettre au four environ 30 min. Dès que la peau est tendre, vous pouvez les sortir. Enlever la chair, sans abîmer la peau. Faire blondir l’oignon ou l’ail ( ou les deux ) avec l’huile d’olive, puis ajouter la viande hachée.

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Puis la tomate concassée, laisser mijoter 10 min. Ajouter la chair d’aubergine, le sel, le poivre et le cumin. Laisser cuire encore pendant 10 min à feu doux. Remplir les aubergines de la préparation. Puis couper la mozzarella en cubes, et bien les répartir sur les préparations. Puis mettre au four, jusqu’à ce que la mozzarella soit bien dorée.

 

Servir avec une salade verte et/ou du riz complet. Perso, 2 portions m’ont suffit, et mes loulous ont adoré !!! Une petite recette simple,rapide et délicieuse que vos petites fesses vont apprécier !

 

Bon Appétit  !
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22 Mai

Résultat de ma perte de poids en 9 jours !!!

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La semaine dernière je vous expliquais que ma courbe de poids était bêtement remontée mais que je m’étais reprise ! Eh bien je disais vrai, je me suis bien reprise en main, toute seule comme une grande et là croyez moi pour m’y déloger, il va falloir se lever tôt 😉 Ma motivation est à son comble, c’est ça qui est bon. Pour vous dire, il y a 2 jours Doudou est revenu avec des pâtisseries et je n’y ai pas touché 😀 Mais la question qui vous brûle les lèvres c’est  » alors dis nous combien tu as perdu ?!  » taratata je ne vous dirais rien …lala la schtroumpf lala lalalala !!! Je sais je fous les boules hein ?! Bon allez parce que j’ai bon coeur et que je suis toute mignonne , je vous le dis 🙂 Mon article datait de jeudi dernier, mais j’avais commencé le mardi à faire de nouveau attention et ma perte aujourd’hui est de 3 kg !!! Bah non désolée de vous décevoir, je n’ai pas perdu 5 à 10 kg pfff n’importe quoi l’autre ! J’ai donc reperdu mes 2 imbéciles de kilos élégamment repris tantôt et balancé un petit en plus, juste pour le délire de l’artiste 😉 Evidemment que ça encourage à persévérer, je me sens déjà mieux dans ma peau, d’autant que je me suis vraiment bien affinée et ça fait plaisir 😀 Je rentre dans mon jean fétiche, mais je n’y suis pas encore suffisamment à l’aise, ce qui veut dire que je ne suis pas encore au bon poids, ce qui veut dire que ma perte de poids n’est pas finie 😉 Vous allez me demander  » mais tu veux perdre encore combien de kilos ? », pour me sentir vraiment bien dans mon corps, je dirais 4 maxi , si je perdais plus ça ne serait pas joli et je me sentirais comme un jeune tas d’os (vous imaginer, le truc très glamour quoi !) Parce que malgré tout, même si je veux perdre du poids, je veux garder des formes ( enfin là où je peux 😛 ) je ne veux pas être maigre et je ne veux surtout pas AVOIR UN CORPS DE PETITE FILLE, plat tout fin qui ne ressemble plus à rien , ah non , ça non !!!! J’ai encore envie de plaire à Doudou, m’enfin ! Je vais donc continuer jusqu’à atteindre mon poids de forme ( qui peut-être sera au-dessus de mon poids idéal à moi ) la première phase est toujours la plus rapide et la plus encourageante, mais je ne suis pas pressée pour perdre le reste, alors ça prendra le temps qu’il faudra, bon vous me direz 4 kilos ce n’est rien mais se sont souvent ces derniers kilos les plus difficiles à foutre le camp, alors je vais tenir bon et vous ferait un autre petit bilan d’ici peu 🙂

Et vous où en êtes vous ?!

p-s : je ne fais pas de régime drastique où on crève la dalle entre chaque repas , ça ne rime à rien, si ce n’est à se bousiller la santé et attiser une rechute précipitée et dévastatrice ! Je mange à ma faim et même pour vous dire, hier soir j’ai beaucoup trop mangé et ce matin mon poids était stable, pas de perte mais pas de prise non plus !

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11 Avr

24h : Tout en équilibre…!

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Tout en équilibre, vous avez dit ?!

Mon dieu que j’ai eu du mal ces derniers temps, je ne sais pas pourquoi. J’avoue j’avais un peu perdu cette petite étincelle qui fait que ! Il y a toujours des phases où on a tendance à baisser un peu les bras, mais je me suis reprise depuis 2 jours et ça va mieux 🙂 Et pour me re-motiver je me suis dis, quoi de mieux qu’un article  » 24h dans mon assiette ?! » Et vous savez quoi ? De reprendre une alimentation saine et équilibré m’a fait le plus grand bien, c’est fou comme on le ressent, déjà je me sens plus légère et oui il ne faut pas se leurrer se sont mes excès que je suis en train de reperdre mais surtout je me sens mieux moralement et en accord avec moi même. Je sens que j’ai plus d’énergie du fait de positiver, je fais mon sport avec plus d’endurance et de punch, comme quoi la « MOTIVATION » c’est tout bénéf et c’est ce qui fait toute la différence 😉 Ah et juste pour info, n’allez pas croire que si vous faites du sport vous pouvez à côté vous permettre de manger n’importe quoi sans grossir, c’est complètement faux, vous grossirez moins certes mais vous grossirez quand même ! 

Le plus important pour bien perdre du poids, c’est l’équilibre alimentaire. C’est un mode de vie à adopter et ça tombe bien puisque c’est le plus sain. Qui dit « équilibre alimentaire » ne dit pas « dispensé à vie de pizza et autres cochonneries délicieuses » mais modérément et de préférence à faire soi-même 🙂 ( oui parce que finalement une pizza peut-être tout à fait équilibré si on utilise les bons ingrédients ! Un sandwich idem !!!)

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Il est inutile que je répète que j’aime les petits-déj salés ( oup’s trop tard ! ) et plus particulièrement quand il y a du fromage ( vous connaissez ma passion dévorante pour le cheese 😉 )et quand la faim se fait plus grande, j’aime finir par une touche sucré, avec de belles grosses fraises par exemple ! peter

Le midi il est préférable de bien manger, attention ça ne veut pas dire  » trop manger » ! Mais si je dois manger des féculents dans la journée, j’opte pour le repas du midi, pour avoir de l’énergie tout l’après-midi sans être tiraillé par la faim. Sur la photo ci-dessus : bavette + laitue ( avec une vinaigrette basique) + quico ( pour ceux qui ne connaissent pas c’est du quinoa avec des lentilles de corail et des carrottes déshydratées ) j’ai fais bouillir avec un bouillon cube dégraissé et j’ai ajouté 2 cuillères à café de tomates séchées. Après cette assiette je n’avais plus faim et je me suis régalé.hh

Petite faim dans l’après-midi et au lieu d’attendre d’avoir trop faim pour me précipiter sur un gâteau au chocolat, dès que j’ai ressenti le début du creux j’ai été me préparer une poire toute simple mais présenter de manière appétissante, j’ai eu l’impression de manger des confiseries, si c’est vrai !!!!
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Le soir, il est déconseillé d’aller se coucher le ventre lourd, ce qui est très mauvais, les légumes sont donc préférable. Comme là par exemple, une cuisse de poulet ( cachée sous les légumes ) avec des carottes, des tomates, des courgettes, des navets, des pommes de terre, de l’ail, du thym et autres condiments ! Vraiment je vous conseille de tester cette recette, c’est trop bon 😀 hagriddd

imageEt pour finir si petite faim il y a, en l’occurrence il y a eu 😉 Du fromage blanc avec des fruits rouges font parfaitement l’affaire. Devant la télé ou pas ?! 😉

Sur ce une bonne journée !!!

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13 Mar

Assiette fraîcheur et minceur

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Assiette fraicheur et minceur

S’il est vrai que parfois une simple tomate et 2 oeufs durs peuvent suffirent à me remplir, ce n’est pas le cas en ce moment, il m’en faut plus ! Pourquoi ? J’en sais foutrement rien, peut-être du à l’activité sportive, mais j’en doute, cela ne fait pas suffisamment longtemps que je pratique pour que ça fasse déjà autant d’effet, ou il est possible que se soit du, à l’arrêt totale de la cigarette ( rien que pour ça, je m’y remettrai bien 😉 gngngngngn ) Mais pour ne pas tomber dans des travers qui me polueraient le corps et l’esprit ( j’entends par là, pizza, frites etc ) j’en rajoute dans mon assiette, comme là par exemple : 1 boite de thon et 2 gros cornichons. Vous allez me dire :  » ça fait beaucoup quand même », oui je suis d’accord et d’ailleurs j’ai même du mal à tout manger mais au moins je suis calée sans être allée voir mes amis Pain et Fromage 😉 Pas bête la guêpe hein ?! C’est également le genre d’assiette que j’aime, quand j’ai la flemme de préparer à manger ( Doudou mange comme moi, parfaitement ! Il est cool mon mec, hein ?!) fraîche et il n’y a quasiment rien à faire, c’est un pur bonheur lorsque, vous êtes complètement éclatée de fatigue et meurtrie par les courbatures. Etant mon repas du soir, en dessert je m’autorise un bon fruit bien juteux, comme une poire (ou un yaourt aux céréales) et un ou deux carrés de chocolat, devant la télé ( seulement si j’ai encore une petite faim)

Si vous avez une période, où vous avez plus faim que d’habitude, mangez plus mais avec des aliments sains. Au travail, munissez-vous de fruits, pomme, poire, banane et pourquoi pas même des tomates cerises et j’en passe. Mangez dès que vous commencez à avoir un creux, n’attendez pas la grosse faim, celle qui vous fait pencher du côté obscure, de la balance !

Pensez bien, pensez sain !  😛

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21 Fév

Le sommeil, un allié minceur sous-estimé !!!

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Comment ça le sommeil est un allié minceur ???

Il y a vraiment des jours, où fatiguée, on a envie de rien et surtout de ne pas faire d’effort. Pas envie de prévoir ni de faire à manger, pas envie de faire le ménage, pas envie d’entendre pleurer ( Jude pas Doudou 😉 ) pas envie de bosser, pas envie de faire des courses, pas envie de faire attention à mon poids ( envie de prendre le premier truc qui me passerait sous la main ) AH AH !!! ET VOILA LE DANGER !!!! Vous voyez comme c’est important de bien dormir quand on veut faire attention à soi ?! Lorsqu’on est trop fatigué, on a tendance à se laisser aller et c’est le meilleur moyen de foutre en l’air tous les efforts qu’on a fait depuis quelques temps ! Et franchement, ça on a pas envie parce que ça deviendrait vite décourageant de devoir tout recommencer , alors on reste vigilant et surtout on se couche tôt !!! Bah oui on a rien sans rien , c’est pas en se couchant à 1h du mat et en se levant à 5h45 qu’on peut être optimum toute la journée !!!!! On se couche maximum après le premier film, ou plus tôt avec un bouquin et on se repose , vous verrez qu’avec une bonne nuit de sommeil , vous vous sentirez prêt à combattre le monde , à vaincre tous les obstacles de la journée , comme la facilité des snacks , la tentation de manger n’importe quoi à n’importe quel moment sans faim,  soyez cool avec vous et donnez-vous les moyens d’atteindre vos objectifs en vous sentant mieux dans votre corps et dans votre tête 🙂 En plus vous serez moins chiant, ça fera plaisir à tous le monde 😉 Et pas d’excuse : » mais avec les enfants, je ne peux pas me coucher tôt ! » hum suivant l’âge de vos enfants ( même pour ceux de 10 ans voir un peu plus et qui vont à l’école ) normalement à partir de 20h30 / 21h ils devraient être tous au lit , donc ça c’est un autre problème que vous devez gérer au plus vite , parce que si « vous » vous avez besoin de bien dormir pour assurer, vos enfants aussi 😉 ( enfin moi je dis ça , hein vous faites ce que vous voulez, mais après il ne faut pas se plaindre !)

Donc dès ce soir, on repart sur de bonnes habitudes, ne sous-estimez plus le pouvoir du sommeil sur vos journées, sur vos facultés au quotidien, en plus vous vous rendrez vite compte qu’en retrouvant de l’énergie, vous reprendrez un peu plus confiance en vous, car vous arriverez mieux à tout gérer ! Et qui dit plus d’énergie, dit moins de calories car vous aurez envie de vous dépenser toute la journée 😉 En résumé, si vous dormez bien vous aurez une âme de conquérant et à l’inverse vous aurez envie de démissionner ! Dites-vous bien qu’un sommeil réparateur fait parti des meilleurs alliés minceur, alors ne vous en privez pas , dormez !!! ( pas au boulot hein 😉 )

p-s : en photo : blanc de poulet épicé + Salade de concombre et avocat 🙂

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7 Fév

Coaching minceur

19Salut les filles !!!

Vous êtes de plus en plus nombreuses à me solliciter, pour du Coaching minceur. Je suis bien contente, qu’autant d’entre vous, souhaitent retrouver une vie plus saine, tout en mettant k.o « ces satanés » de kilos en trop 😉 C’est moi qui vous ai proposé le Coaching minceur, mais rappelez-vous que je fais ça gracieusement , à côté j’ai une vie , donc je ne peux pas me consacrer à vous à 100% , si je peux répondre à vos messages du tac au tac , je le ferais mais si BB Jude réclame mon attention, il est et restera prioritaire, alors un peu de patience Mesdames , je répondrais à toutes ne vous inquiétez pas  😉

Dans mon dernier post traitant du sujet , je vous narrais mes dérapages du au week-end en famille, heureusement je n’avais repris que 300 g , autant dire qu’ils ont vite retrouvé leur pénates les bougres 😉 J’ai encore du boulot pour atteindre mes objectifs et en ce moment ça devient un peu plus difficile ( ces saloperies d’hormones qui débarquent tous les mois et qui sont susceptibles de tout gâcher , j’enrage grrrrr ) j’ai faim plus souvent et c’est dur de résister aux hormones ! N’est-ce pas ?!  Je m’accroche tant bien que mal et puis si j’ai faim je m’autorise des fruits , parce qu’il ne faut quand même pas déconner , nous ne sommes pas en prison hein !! C’est pendant cette période justement qu’il faut manger plus pendant les repas pour être bien calé et ne surtout pas « grignoter » , alors vous vous en doutez , il s’agit de manger plus de légumes et de protéines et non des féculents ou des produits laitiers 😉 Hey pas folle la guêpe, j’en voyais déjà qui se réjouissaient tsss vous êtes des petites marrantes !!!! 😉

Vous connaissez cette phrase qui dit « c’est quand on y pense le moins que ça arrive » , pour les kilos c’est pareil, arrêtez de ne penser qu’à ça , si non ça sera pire ! Il ne faut surtout pas se focaliser dessus, du coup si vous vous pesiez tous les jours ( ce qui n’est pas forcement une mauvaise chose , enfin d’un certain point de vue ) essayez de vous peser une seule fois par semaine, la surprise n’en sera que plus grande 🙂 ( ou pas d’ailleurs !)

Avec la fatigue, je n’ai pas toujours des idées de recettes mais là pour le coup j’en avais vraiment aucune et pas une grosse faim non plus , ce qui a donné une cuisse de poulet rôti  avec une belle grosse tomate agrémentée d’épices , bah oui en même temps à quoi bon en mettre plus quand si peu suffit ?! Vous allez me dire : » mais tu ne manges rien ? » je mange en fonction de ma faim et je vous avais prévenu quand on pense à manger plus doucement, on est plus vite rassasié, résultat on mange moins 😉

Si vous avez des questions , vous savez quoi faire 😉

Bonne journée à toutes et à tous !!!!!

 

 

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6 Déc

Emince de poulet a la moutarde

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Il y a 1001 façon de manger le poulet ( bon okay peut-être pas autant , j’exagère, ça c’est mon côté marseillais… bien que je sois de la région parisienne ;)) Il n’y a pas plus light que le poulet, évidement le mieux serait de le manger cuit à la vapeur, mais diantre laissons ça pour les jours où nous « avons développé la maladie  » ( un rhume quoi ) et que notre palais fait grève , pour manger sans saveur ( c’est évidement sans goût si on ne met rien dessus ) Autant j’aime manger mes cuisses rôties, autant le blanc de poulet j’aime le manger en émincé et avec une sauce à la moutarde 😉 Après vous l’accompagnez de ce que vous voulez , tout en restant dans les légumes hein ?! Mouais mouais mouais 😉

Recette ultra simple :

Pour 2 personnes :

– 2 blancs de poulet

– huile d’olive ( 1 cuillère à soupe )

– moutarde

– sel, poivre

Dans une poêle,versez l’huile d’olive puis faites revenir le blanc de poulet coupé en morceaux. Ensuite ajoutez la moutarde ( attention ne mettez pas de la forte si vous ne supportez pas ça ;)) autant que vous le souhaitez ( pas trop quand même , si non mangez le pot à la petite cuillère !) Salez, poivrez et hop terminé !!!

Vous pouvez très bien rajouter de la crème ou autre , mais à quoi bon rajouter des calories 😉 ( Si vous ajoutez même des produits à 0% de MG vous aurez de l’eau à la place , restez dans la simplicité ;))

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26 Nov

Plat minceur tout simple

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Vous allez me dire, mais c’est hyper simple comme plat !!! Exact, mais alors pourquoi vous ne le faites pas ?! 😉 Personnellement quand je suis en phase minceur, comme en ce moment, je sais qu’il faut que je tienne le coup , que je mange de tout mais surtout que je mange varié , si on cuisine toujours la même chose , à un moment donné ça devient trop lassant et c’est là qu’on saute sur tout ce qui bouge ( Non , non mesdames laissez le facteur tranquille ! ) bon on va plus tôt dire sur tout ce qui ne bouge pas , mais qui nous donne très envie ( chocolat, fromage, biscuit, pain, beurre, bonbons etc bon si votre facteur est fait de tout cela , ça compte !) Parfois quand on cherche des recettes, on se complique la vie, alors qu’il y a des basiques auxquels on ne pense pas forcement, comme le poulet rôti / haricots verts ailés , c’est très bon et ça ne fait pas grossir et en plus il n’y a pas grand chose à faire, alors quoi demander de plus ?! ( On peut demander de remplacer les haricots verts par des pommes de terre pleine de fromage fondu !!!!! STOP , on a dit NON , ça suffit là ooooh ! ) Bon là comme je vous l’ai expliqué, ces temps si je n’ai pas trop le temps de faire mieux, quand j’entends mieux, je veux dire faire de belles assiettes, apporter ma petite touche personnelle ( féminine ;)) J’essaierai d’ici peu de prendre le temps de le faire 😉

Recette hyper simple à faire :

– haricots verts ( surgelés ou en boîtes , bah c’était des frais, ça ne serait pas une recette RAPIDE à faire hein !)

– 1 grosse de cuisse de poulet ( mieux vaut qu’elle soit bien en chair, pour vous caler vite fait bien fait )

– 3 ou 4 gousses d’ails ( nous on adore ça et on s’aime très fort, alors !)

– huile d’olive ( toujours très peu )

– sel, poivre

Commencez par mettre vos cuisses de poulet au four, ( car ça met beaucoup plus de temps à cuire ) en ce moment je le fais tout simple, donc juste avec un peu d’eau , du sel et du poivre ( vous pouvez rajouter des gousses d’ails entières , mais vu qu’il y en a déjà dans les haricots ça fait beaucoup ( oui oui même si on s’aime très fort, il y a des limites à tout !) Ensuite, dans une poêle , à feu doux, faites revenir l’ail dans l’huile d’olive. Intégrer les haricots verts ( si ils étaient surgelés , je vous conseille de les faire un peu bouillir au préalable ), vous les assaisonnez et voilà le repas est prêt 😉

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18 Nov

Poêlée de courgettes aux champignons et sa persillade

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Cela vous donnera peut-être une idée d’accompagnement pour vos plats !

En plus de ça, c’est une recette light, courgettes et champignons y a pas plus léger , bon bien sûr j’y ai rajouté de l’huile d’olive ( pas beaucoup non plus) puis de l’ail et du persil , c’est juste trop bon, certainement un de mes accompagnement préféré 😉 ( on peut le faire aussi version pomme de terre, dans ce cas il faut en manger deux fois moins ! Mais là n’est pas le sujet puisque nous sommes là pour faire attention à nos petites fesses ;)) Je suis toujours en quête de mon poids avant grossesse ( encore 5 kilos à perdre !) mais or de question de ne pas prendre de plaisir en mangeant 😀 En temps normal, je fais une viande avec, mais là ce soir on avait pas assez faim. Par exemple j’aime bien l’accompagner d’émincé de poulet à la moutarde , c’est super bon et encore fois c’est diététique ! On peut arriver à se faire de vrais bons petits plats , très simple et pas caloriques du tout 😉

Recette très simple à exécuter :

Pour 2 personnes ( si rien d’autres avec, parce que si non ça peut faire un peu beaucoup )

– 2 courgettes moyennes

– 3 gros champignons de Paris ( du marché, ils sont souvent plus gros et meilleurs que dans les supermarchés )

– 2 gousses d’ail

– persil

-sel, poivre

– 2 cuillères à soupe d’huile d’olive

Dans une poêle faites revenir l’ail ( émietté ) dans l’huile d’olive, à feu doux ( si non l’ail risque de noircir ). Jetez-y les courgettes et les champignons puis le persil. Laissez mijoter tout en remuant souvent. Au niveau du temps de cuisson, c’est au goût de chacun, certain préfère les courgettes plus croquantes que d’autre etc moi j’ai fait cuir pendant environ 30 à 40 à feu très doux.

Vous pouvez tout à fait, ajouter des épices tel que du curry, ça fait une variante 😉

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